Подробности

Категория: Приправы африканской кухни

Опубликовано 09.11.2013 14:54

Каких только масел нет на свете. К примеру, многие не знают о свойствах эфиопского масла, полученного методом холодного отжима Черного Тмина, а, между тем, оно обладает более чем интересными свойствами и действием. Специалисты говорят, что оно обладает лечебным эффектом, который способен воздействовать плодотворно на организм человека. Сорт Черного тмина произрастает лишь в одной стране мира, а точнее в Эфиопии, в которой, как известно, среднесуточная температура, порой, превышает шестьдесят градусов по Цельсию. Несмотря на то, что многие компании приобретают тмин у эфиопов, не все умудряются приготовить его правильно, сохранив уникальные свойства и содержание лечебных в-в.

Итак, прежде чем покупать эфиопское масло, но узнать одну прописную истину. Дело в том, что, порой, его качество будет сомнительным. Нужна осторожность при употреблении, так как не весь выращиваемый Черный Тмин обладает лечебным эффектом. Эфиопы знают, что культура может быть пищевой, горной или дикой. Если же удастся купить именно лечебный продукт, то можно надеяться на повышение и укрепление иммунитета.

Неоднократно проводились исследования, в ходе которых были выяснены полезные свойства растительной культуры, которые надо назвать в рамках данной статьи:

- стимуляция деятельности вилочковой железы (в простонародье известна, как тимус);

- усиление выработки костным мозгом клеток иммунной системы, которые имеют жизненно важное значение (Т и В лимфоциты);

- укрепление иммунной системы в целом; - повышение защитных сил человеческого организма;

- лечебный эффект при борьбе с разными заболеваниями и при приеме других лекарств;

- очищение организма от камней, солей, шлаков, которые всегда образуются при приеме разных препаратов;

- придание телу приятного запаха;

- возвращение былой эластичности;

- снятие напряжения (натирание после ванны);

- благоухание тонким ароматом при нанесении на тело.

Итак, из перечисленных выше свойств можно понять следующее: областей и форм применения огромное множество. Ученые говорят, что масло обладает мочегонным, слабительным и желчегонным эффектами. Его можно использовать в лечении заболеваний кожного покрова, возникающих на фоне нейрогуморальных и гистаминных нарушений. В составе – 100 действующих в-в и около пятидесяти катализаторов естественного биосинтеза. Именно черный тмин является основным ингредиентом при приготовлении лекарства под названием «НИГЕДАЗУ».

• < Назад
• Вперёд >