Эфиопская кухня
Эфиопская кухня - одна из самых таинственных в мире. Фактически эфиопская еда – это экзотическое соединение пряностей, овощей, сваренного на медленном огне мяса или тушеного мяса, зерновых. Эфиопия – это страна высоких плато и низменных равнин, и дом для более чем 70 миллионов человек подробнееЕгипетская кухня
Из североафриканских кухонь, конечно, самой известной является кухня стран Магриба, однако египетская кухня, кухня Миср, является одной из самых древних кулинарных традиций мира подробнееКенийская кухня
Кения расположена в Восточной Африке около Экватора, с выходом к Индийскому океану. Эта страна отличается особым разнообразием ландшафтов и климатических зон, от заснеженных вершин Килиманджаро до пустынь и тропических пляжей подробнее
Африканский континент известен в мире главным образом благодаря кухням стран Магриба, однако, кухни других регионов «Черного» континента также обладают превосходными кулинарными традициями и блюдами известными по всей планете. Несмотря на то, что современные блюда многих африканских кухонь во многом представляют собой симбиоз истинно африканских блюд и европейско-азиатского влияния, что связано с историческим развитием стран континента, в далеких деревнях и селениях сохранились кулинарные традиции в их почти первозданном виде. Африканские напитки, такие как банановое или ананасовое вино, известны по всему миру и считаются деликатесными в Северной Америке и Европе.
Кения – крупнейший экспортер кофе
Кенийский кофе
Среди африканских стран, Кения является одним из самых крупных экспортеров кофе. Она поставляет на рынок несколько элитных сортов этого ароматного напитка. Среди настоящих знатоков, кофе, выращенный в Кении, славится оригинальностью и, несомненно, достоин внимания. Подробнее...
Главное меню
Сейчас онлайн
Сейчас 17 гостей и один зарегистрированный пользователь на сайте