шаблоны joomla 1.7

Подробности

Категория: Марокканская кухня

Опубликовано 26.06.2013 23:29

Многие туристы стремятся к посещению стран, которые не у всех на слуху. Отдых в Турции, Болгарии и Египте уже приелся, и, многие хотят отдохнуть в экзотическом месте, к примеру, в Африке в Марокко. Стоит ли ехать в Марокко? Что же каждый человек принимает решение самостоятельно, но надо приготовиться к ряду неожиданностей, которые будут подстерегать его в здешней кухне.

Подробности

Категория: Марокканская кухня

Опубликовано 24.03.2013 23:14

Каких только нет рецептов, в том числе и в марокканской кухне. Пожалуй, ее можно поставить в один ряд с русской по количеству рецептов. К примеру, можно приготовить вкусный десерт под названием «Миндальные кольца».

Как же приготовить такую сладость? Для ее приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

- полкилограмма миндальных орехов;

- 350 грамм сахарного песка;

- ¼ чайная ложка порошка корицы;

- 3 ч.л. сливочного масла;

- одна щепоточка гуммиарабики;

- 4 столовые ложки ароматической жидкости.

Подробности

Категория: Марокканская кухня

Опубликовано 02.06.2013 11:40

Марокканская кухня – самая вкусная и разнообразная в мире. Ее можно сравнить с симфонией. Ее основа – необыкновенные сочетания, экзотические специи, привычные продукты питания. Соединяясь воедино, они создают восхитительный вкус и аромат. Надо обратиться к истории. Марокко – страна, которая долгое время оказывалась под гнетом европейских, арабских и иных культур. Она вобрала в себя уйму обычаев и традиций. Они повлияли на процесс приготовления пищи.

Подробности

Категория: Марокканская кухня

Опубликовано 09.06.2012 17:11

Не каждый выдержит празднование Марокканской свадьбы, которая длится 7 дней. По причине такой продолжительности праздника повару необходимо обладать неординарной фантазией и умением, чтобы приготовить разнообразную и удивительную еду. Блюда, из которых сегодня состоит марокканское меню, «пришли» из еврейской, берберской, арабской, средиземноморской кухни. Для их приготовления используют мясо, морепродукты, овощи, фрукты и всевозможные специи. Ни одна свадьба не проходит без традиционной пастилы, которая по своему внешнему виду напоминает слоеный пирог с мясом голубей. Также на столах обязательно должны присутствовать рыбные запеканки и сладости.